Sommer oder Winter das spielt keine Rolle – die Außengastronomie kann das ganze Jahr betrieben werden. Die frische Luft lockt viele Gäste an, während der Innenbereich von einem Open-Air-Restaurant nicht gar so beliebt ist in den Sommermonaten. Vom Außenbereich kann ein Gastrobetrieb, wenn das Wetter einigermaßen mitspielt, das ganze Jahr über profitieren. Der Außenbereich muss allerdings gut geplant … Ein Open-Air-Restaurant weiterlesen